Marukyu Koyamaen Matcha „Meiju“, 20 Gramm Dose
Ein milder, leichter, ätherischer Tee, der sich im Mund mit einer besonders cremigen Finish entfaltet. Er kann sowohl als Koicha (dicken Tee), oder als Usucha (dünner Tee) zubereitet werden und besticht mit einer leichten Süße mit einem anhaltenden Abklang. Für Usucha wird die Wassertemperatur von 80°C, für Koicha 90-95°C empfohlen.
Matcha Meiju wurde speziell für den Markt der Europäischen Union hergestellt, wobei sichergestellt wurde, dass die Pestizidkonzentration weit unter dem Höchstwert liegt, den die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit als akzeptabel festgelegt hat.
Unabhängig davon entsprechen alle Matchas, die von Greentea-Bluesky Angeboten werden, den EU Richtlinien und können bedenkenlos genossen werden.
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